Gustos.ro / Retete culinare / Salata de vara cu sunca

Salata de vara cu sunca

Name: Salata de vara cu sunca
Prep time: 25 min
Ingredients: salata verde; 3-4 rosii; 2 ardei grasi; 150 g sunca slaba; 1 ceapa; masline; 50 g branza; 2-3 linguri ulei; 1 lingura otet; sare si piper dupa gust

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

salata verde
3-4 rosii
2 ardei grasi
150 g sunca slaba
1 ceapa
masline
50 g branza
2-3 linguri ulei
1 lingura otet
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se curata si se spala salata, se taie in bucati si se pune intr-un castron mare; Ardeii se curata de seminte, se taie rondele si se adauga peste salata; Se taie sunca cubulete, ceapa se curata si se taie felii subtiri, apoi se pun toate in castron impreuna cu maslinele; Separat, se prepara un sos vinegreta, amestecand uleiul cu otet, sare si piper, dupa gust, care se toarna peste salata; Se amesteca cu grija ca sa nu se sfarame ingredientele. Deasupra se pun rosiile taiate felii si branza rasa.