Gustos.ro  / Retete culinare  / SALATA DE VARZA ALBA CU PATRUNJEL SI USTUROI

SALATA DE VARZA ALBA CU PATRUNJEL SI USTUROI

Rețetă de maria elena Burdulea 06 Octombrie 2009, 20:10
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza alba pana la 800 g, 1 capatana de usturoi, 3 linguri ulei, 1 lingura otet, 1 legatura patrunjel verde tocat, sare.
  • Din aceste ingrediente rezulta cam 4 portii.

Mod de preparare

Tocati fideluta varza alba si frecati-o cu sare. Pregatiti un mujdei din 1 capatana de usturoi si preparati o vinegreta din 1 lingura de otet de vin si 3 linguri ulei. Tocati legatura de patrunjel proaspat. Stoarceti varza si amestecati-o cu mujdeiul, vinegreta si patrunjelul.

Aceasta salata este forte buna langa gratare, fripturi, tocanite.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat