Se toaca varza fin, costita se taie cubulete, salata se rupe in bucatele mici, mararul se toaca marunt, apoi se amesteca totul; Peste toate se pune zeama de lamaie, se presara cam o lingurita de chimen, iar otetul, uleiul si sarea se pun dupa gust.
Cand am pus in cos aceste ciupercute , chiar nu aveam idee cum vor fi preparate . Am vorbit la telefon cu fratele meu...
Mini ciuperci la cuptor cu branza de burduf