Salata de varza cu costita afumata

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 varza dulce mai marisoara
  • 200 g costita afumata
  • 1 salata verde
  • 1 legatura marar verde
  • chimen sau maghiran
  • zeama de la 1 lamaie
  • otet
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Se toaca varza fin, costita se taie cubulete, salata se rupe in bucatele mici, mararul se toaca marunt, apoi se amesteca totul; Peste toate se pune zeama de lamaie, se presara cam o lingurita de chimen, iar otetul, uleiul si sarea se pun dupa gust.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise