SALATA DE VARZA CU MAIONEZA SI USTUROI

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 varza alba(1kg)
  • 4 cartofi mari
  • 1 capatana usturoi
  • 2 legaturi marar
  • 2 oua
  • ulei.

Mod de preparare

Speli cartofii, ii fioerbi in coaja si cand sunt gata ii decojesti si ii razi. Toci varza si o so o amesteci cu cartofi fierti si rasi si cu mararul taiat fin. Faci o maioneza dintr-un galbenus fiert si unul crud si ulei,apoi o maesteci cu usturoil pisat. Adaugi acest sos,peste varza si o omogenizezi. In zile de post folosesti maioneza de post. Ornezi salata cu felii de rosii si masline.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise