Salata de varza rosie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 10 portii: 2
  • 500 kg varza rosie
  • 150 ml ulei
  • 75 ml otet
  • 2 g sare de lamîie
  • 50 g sare.

Mod de preparare

Varza se curata, se spala, se taie fisii foarte subtiri, apoi se freaca cu sare si sare de lamiie care a fost dizolvata in apa. Se pune in castron si se amesteca cu uleiul si otetui. Se serveste in salatiere.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise