Salata de varza rosie cu piept de pui afumat

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 varza rosie (cam 800 gr)
  • 300 gr piept de pui afumat
  • 2 rosii
  • 7 linguri porumb din conserva
  • 4-5 fire ceapa verde (sau 1/2 ceapa uscata)
  • 4-5 fire patrunjel
  • 8 ridichi
  • masline si ardei (optional, eu nu am pus de data asta)
  • 4 linguri ulei (de preferat de masline)
  • sare, piper

Mod de preparare

Taiati varza fideluta subtire si framantati-o cu 1 lingurita sare pana se inmoaie (daca aveti ajutor ca mine si mai bine

Adaugati restul legumelor: rosiile taiate cuburi, patrunjelul si ceapa tocate marunt, ridichile taiate felii, porumbul.

Condimentati cu piper si apoi amestecati usor. Gustati de sare si piper si mai adaugati daca trebuie.

Adaugati uleiul si amestecati iar.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise