Salata de varza rosie cu piept de pui afumat

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 varza rosie (cam 800 gr)
  • 300 gr piept de pui afumat
  • 2 rosii
  • 7 linguri porumb din conserva
  • 4-5 fire ceapa verde (sau 1/2 ceapa uscata)
  • 4-5 fire patrunjel
  • 8 ridichi
  • masline si ardei (optional, eu nu am pus de data asta)
  • 4 linguri ulei (de preferat de masline)
  • sare, piper

Mod de preparare

1. Taiati varza fideluta subtire si framantati-o cu 1 lingurita sare pana se inmoaie.

2. Adaugati restul legumelor: rosiile taiate cuburi, patrunjelul si ceapa tocate marunt, ridichile taiate felii, porumbul.

3. Condimentati cu piper si apoi amestecati usor. Gustati de sare si piper si mai adaugati daca trebuie.

4. Adaugati uleiul si amestecati iar.

5. Daca e o salata servita in familie taiati pieptul de pui cuburi si adaugati la salata.

Daca o serviti la o masa mai eleganta asezati salata pe farfurii si apoi taiati pieptul de pui felii si le asezati de jur imprejur.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Fusilli cu pui, legume si branza de burduf, in lapte

Vazusem reteta aceasta pe internet si mi s-a parut interesanta, mai ales partea cu laptele si am zis sa o incerc si eu. A...

Fusilli cu pui, legume si branza de burduf, in lapte
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui