Salata de vinete

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 vinete (1 kg), 1 galbenus, 150 ml de ulei, o lingurita zeama de lamiie
  • sau otet, o lingura de ceapa rasa fin, sare

Mod de preparare

Din galbenus, zeama de lamiie (otet), si ulei pregatiti maioneza. Coaceti

vinetele pe jar viu sau pe flacara, curatati-le si tocati-le bine. Cind

vinetele tocate s-au racit, combinati-le cu maioneza, ceapa rasa si

potriviti de sare. Puneti vinetele pe platou si decorati cu felii de rosii

si patrunjel verde.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui