Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de vinete

Salata de vinete

Rețetă de clara marinescu 11 Iunie 2009, 21:41
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg de vinete
  • 1 dovklecel
  • ulei
  • sare
  • ceapa

Mod de preparare

Se coc vinete, se curata si se lasa la scurs cam 1-2 ore. Separat se fierbe dovlecelul in apa cu sare si taiat cubulete. Dupa ce s-a scurs bine vinetele se baga in mixer impreuna cu dovlecelul fiert,ulei,sarea si ceapa taiata marunt. Pofta buna.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu mere si gem de gutui

Poate fi o placinta de post desavarsita? Eu zic ca da....este fara cusur, cu foi bune, moi, usor de preparat care se intind...

Placinta cu mere si gem de gutui
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin