Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de vinete

Salata de vinete

Rețetă de clara marinescu 11 Iunie 2009, 21:41
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg de vinete
  • 1 dovklecel
  • ulei
  • sare
  • ceapa

Mod de preparare

Se coc vinete, se curata si se lasa la scurs cam 1-2 ore. Separat se fierbe dovlecelul in apa cu sare si taiat cubulete. Dupa ce s-a scurs bine vinetele se baga in mixer impreuna cu dovlecelul fiert,ulei,sarea si ceapa taiata marunt. Pofta buna.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv