Se coc vinete, se curata si se lasa la scurs cam 1-2 ore. Separat se fierbe dovlecelul in apa cu sare si taiat cubulete. Dupa ce s-a scurs bine vinetele se baga in mixer impreuna cu dovlecelul fiert,ulei,sarea si ceapa taiata marunt. Pofta buna.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat