Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de vinete cu ardei (congelate)

Salata de vinete cu ardei (congelate)

Rețetă de Doina - Sidonia Toncean 05 Iulie 2008, 17:09
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
medie
+1

Ingrediente

  • 1 punga vinete congelate
  • 2 ardei grasi copti congelati
  • 1 ceapa
  • 1 ou fiert
  • 1 galbenus crud
  • 1 lingurita mustar
  • o cana ulei
  • sare
  • zeama de lamiie.

Mod de preparare

Din galbenusul fiert cu cel crud si cu mustarul se face o maioneza.

Vinetele si ardei grasi se toaca marunt si se adauga peste maioneza. Ceapa se rade, se adauga la vinete si se potriveste la gust de sare si zeama de lamiie.

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
salate retete traditionale romania

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Penne rigati cu broccolini si sprot afumat

  Spre surprinderea mea ,pentru un timp de decembrie , am gasit in piata locala broccolini . Acele inflorescente de...

Penne rigati cu broccolini si sprot afumat
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui