Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de vinete cu ardei (congelate)

Salata de vinete cu ardei (congelate)

Rețetă de Doina - Sidonia Toncean 05 Iulie 2008, 17:09
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
medie
+1

Ingrediente

  • 1 punga vinete congelate
  • 2 ardei grasi copti congelati
  • 1 ceapa
  • 1 ou fiert
  • 1 galbenus crud
  • 1 lingurita mustar
  • o cana ulei
  • sare
  • zeama de lamiie.

Mod de preparare

Din galbenusul fiert cu cel crud si cu mustarul se face o maioneza.

Vinetele si ardei grasi se toaca marunt si se adauga peste maioneza. Ceapa se rade, se adauga la vinete si se potriveste la gust de sare si zeama de lamiie.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă
Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
salate retete traditionale romania

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise