SALATA DIN GERMENI DE SOIA

Mod de preparare

1.Salata se spala, se desfac frunzele .

2.Rosiile se curata de codite , se spala si se taie fiecare in opt felii.

3.Globurile de mozzarella se lasa sa se scurga, se taie intai felii, apoi cuburi.

4.Otetul se amesteca cu sarea pana se dizolva ,se adauga piperul, nucsoara ,uleiul ca pentru maioneza in timp ce compozitia se bate cu telul.Se incorporeaza continutul unui pachet Knorr Salad Dressing grecesc si se continua baterea inca 2 minute.

5.Se captuseste un castron cu frunze de salata verde.Rosiile si mozzarella se amesteca cu sosul si se aseaza pe frunzele de salata.Peste se presara germeni de soia.