Gustos.ro / Retete culinare / Salata din oua si cartofi

Salata din oua si cartofi

Name: Salata din oua si cartofi
Prep time: 30 min
Ingredients: 3 cartofi; 4 oua; 2 rosii; 3 castraveti ulei de masline; lamaie; frunze de menta uscate sau proaspete; sare

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 cartofi
4 oua
2 rosii
3 castraveti ulei de masline
lamaie
frunze de menta uscate sau proaspete
sare

Mod de preparare

Cartofii si ouale (fierte in prealabil) se taie in bucatele. Apoi se adauga rosiile si castravetii, taiati in patratele;

Se amesteca cu ouale si cartofii. Se adauga ulei de masline, sare, lamaie si cateva frunze de menta taiate maruntel (daca menta e uscata se freaca in mina pana se transforma in pulbere).