Salata din peste sarat cu ceapa

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 10 portii: 1
  • 500 kg peste sarat (afumat)
  • 600 g ceapa
  • 200 g morcovi
  • 50 ml ulei
  • 25 ml otet
  • 200 g masline
  • sare.

Mod de preparare

Pestele se desareaza in apa rece, se dezoseaza (fileteaza) pe lungimea coloanei vertebrale si se taie bucati egale. Ceapa se curata, se spala, si se taie rondele (inele). Morcovii se curata, se spala si se trec prin razatoarea cu orificii mijlocii. Maslinele se spala si se amesteca cu ceapa, morcovii, uleiul, oţetul diluat cu putina apa. Se asaza componentele amestecate bine pe platou, deasupra se pun bucatile de peste intr-o forma estetica. Se serveste ca salata rece.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

⁠Crispy de pui în crustă de nachos - Rețeta delicioasă pentru o gustare rapidă

Andra Mihail ne răsfață astăzi cu ⁠Crispy de pui în crusta de nachos - Rețeta delicioasă pentru o gustare...

⁠Crispy de pui în crustă de nachos - Rețeta delicioasă pentru o gustare rapidă
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci