Salata din piept de pui cu cascaval si ananas

Mod de preparare

Pieptul de pui se pune la fiert in apă cu sare după care se taie cubuleţe. Caşcavalul se taie şi el cubuleţe, după care se se amesteca cu pieptul de pui şi cu ananasul stors de zeama si clătit cu apa

Se prepară din oua(gălbenuşuri), ulei, si mustar, maioneză la care se adaugă puţină zeamă de lămâie

Se amestecă maioneza cu pieptul de pui, caşcavalul si ananasul dupa care se condimentează.