Gustos.ro / Retete culinare / Salată din ţelină şi sfeclă roşie cu mere

Salată din ţelină şi sfeclă roşie cu mere

Name: Salată din ţelină şi sfeclă roşie cu mere
Prep time: 60 min
Ingredients: 2 ouă fierte; 3 linguri de ulei; 3 linguri de apă; 1 Knorr Salad Dressing cu Ardei şi Verdeţuri; 3 bucăţi de ţelină tânără; 2 bucăţi sfeclă roşie; 1 măr, o lămâie; o lingură de nuci tocate; 2 linguri de pătrunjel tocat; câteva frunze de salată

Timp pregatire

60 minute

Ingrediente

2 ouă fierte
3 linguri de ulei
3 linguri de apă
1 Knorr Salad Dressing cu Ardei şi Verdeţuri
3 bucăţi de ţelină tânără
2 bucăţi sfeclă roşie
1 măr, o lămâie
o lingură de nuci tocate
2 linguri de pătrunjel tocat
câteva frunze de salată

Mod de preparare

Se fărâmiţează un ou fiert şi se amestecă cu 3 linguri de ulei, 3 linguri de apă şi Knorr Salad Dressing cu Ardei şi Verdeţuri.

Se curăţă ţelină şi se dă prin răzătoare. Se introduce în apa fiartă în care s-a pus sare şi se ţine acolo în jur de 30 de secunde.

Se fierbe sfecla cu tot cu coajă, apoi se decojeşte şi se taie felii.

Se curăţă mărul de coajă, se taie baghete şi se stropeşte cu zeamă de lămâie.Se amestecă totul cu dressing-ul, nucile şi patrunjelul. Se pune totul într-o salatieră şi se decorează cu bucăţi de ou şi salată.