Se pune oul la fiert sa fiarba 5 minute in clocot, dupa care se lasa sa se raceasca si se taie fasii. Se taie rosiile marunt. Se pune pieptul de pui la fiert, se taie ardeiul, salata verde, cascavalul cubulete. Dupa ce se termina pieptul de pui de fiert, se taie fasii si se adauga intr-un bol cu toate celelalte, dupa care se rade peste ele branza si se pun maslinele pentru a da un aspect. Se serveste cu sare si piper dupa gust, si un pic de ulei de masline.
Îmi place mult ciorba de miel. Aș putea spune că-i preferata mea în fiecare primăvară. Da, am preferințe...
Ciorba din carne de miel marinata cu aparatul de marinat FoodSaverSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui