Gustos.ro / Retete culinare / Salata "Ghinda"

Salata "Ghinda"

Name: Salata "Ghinda"
Prep time: 25 min
Ingredients: (4 portii); 200g.branza,; 3 cartofi fierti,; 1 ceapa,; 3 oua fierte,; 1 macrou afumat,; 200g.ciuperci marinate,; maioneza,; masline,; patrunjel verde pentru decor;

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

(4 portii)
200g.branza,
3 cartofi fierti,
1 ceapa,
3 oua fierte,
1 macrou afumat,
200g.ciuperci marinate,
maioneza,
masline,
patrunjel verde pentru decor;

Mod de preparare

1.Se rade branza pe razatoarea fina si se amesteca cu maioneza.

2.Se pune compozitia pe fundul unei salatiere de sticla.Urmeaza in straturi:

-ciupercile marinate;

-ceapa taiata rotocoale;

-ouale fierte rase;

-felii de macrou afumat;

-cartofii fierti si rasi pe razatoarea mare;

3.Se tine salata la rece 1 ora, in frigider,apoi se decoreaza cu jumatati de masline si sferturi de masline ,facandu-se din ele ghinde( de aici si denumirea salatei),iar patrunjelul verde se foloseste pentru a face frunzulite pentru ghinde.

Pofta buna