Se fierb ouale tari, se racesc si se taie in cubulete potrivite. Salata se taie in fasii de 2-3 centimetrii latime.
Telemeaua, castravetii si rosiile se taie si ele in cubulete potrivite si adauga intr-un vas impreuna cu restul ingredientelor (ouale, salata, porumbul si maslinele). Se amesteca usor si se adauga sucul de lamaie, uleiul de masline, sare si piper dupa gust.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara