Frecati un bol de lemn pentru salata cu usturoiul intreg, apoi puneti inauntru rosiile, castravetele, ceapa rosie, usturoiul pisat si verdeturile.
Sarati, amestecati si lasati sa se odihneasca ingredientele la temperatura camerei pentru 10 minute, pentru a-si lasa zeama.
Taiati painea in cubulete, adaugati-le in salata, turnati suficient ulei de masline si otet balsamic, amestecati din nou si serviti.
Ciupercile umplute sunt foarte versatile ,poti incerca o sumedenie de combinatii . Imi place sa pregatesc frecvent...
Ciuperci umplute cu branzeturi si legume