Salata mare cu rosii si laptuci

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 capatana de salata mare (laptuca) taiata fin in fasii de 2-3 cm latime
  • 3 rosii medii bine coapte dar tari (taiate in felii mari)
  • 1/3 cana patrunjel (taiat foarte mare)
  • 1 morcov mic si feliat mari (optional)
  • 1/4 cana ceapa verde (taiat foarte mare)
  • 1/4 cana de frunze de menta (foarte fin taiata )
  • 1/4 cana ulei de masline extra virgin
  • 1/4 suc de lamaie (mai mult sau mai putin, in functie de gust) sau 1/4 cana suc de rodie
  • 1/2 lingura sare (mai mult sau mai putin, in functie de gust)
  • 1/4 lingura de piper negru proaspat macinat
  • 1/2 lingura de sumac (optional)
  • 1 lipie (paine) prajita taiata in cuburi mari (poate fi inlocuita de crutoane)

Mod de preparare

Puneti laptuca (salata verde) si adaugati toate ingredientele, exceptand uleiul si painea. Amestecati usor si bine. Acoperiti bolul si dati la racit cel putin o ora inainte de a servi salata fatoosh. Uleiul si painea se adauga numai inainte de momentul servirii, pentru ca salata verde sa nu se vestejeasca si painea sa nu se inmoaie.

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat