Salata mediteraneana

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 creveti (100g....90cal.)
  • 2 rosii mici (130g......23.4 cal)
  • 1/2 din o ''bila'' de mozzarela (apr.60g.....153 cal)
  • 50g castravete(50g......6cal)
  • 3 frunze de salata iceberg (nu am putut sa-mi dau seama cat cataresc dar 100g salata are 14 cal.)
  • 3 felii de ardei gras verde
  • 3 felii de ardei gras galben (118 cal pt 100g)
  • 5 ridichii (100g.....18 cal)
  • 2 fie ceapa verde (100g.....32cal)
  • 4 masline verzi (100g...145cal)
  • oregano, busuioc, sare, piper si cine doreste un dressing din ulei de masline si zeama de lamaie sau otet.

Mod de preparare

Am taiat ''fideluta'' salata verde iar castravetii, ridichiile, ardei si rosiile rondele iar ceapa am tocat-o mic.Am tinut la cuptor pentru aproximativ 15 minute crevetii.Am taiat felii jumatate din mozzarela si am inceput sa asez salata in bol.Dupa ce am ornat legumele si crevetii am presarat oregano uscat sa-mi aduc aminte de minunatele salate pe care le-am macat in Grecia.Greul la reteta asta pentru mine a fost sa fac poze dragute caci o salata stie toata lumea sa faca

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise