Salata mediteraneana

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • oua fierte tari (4), fasole verde (250g), rosii (2), castravete (1/2),
  • marar verde, usturoi (1 catel), otet (2 linguri), zeama de lamiie (1
  • lingura), ulei de masline (3 linguri), fileuri de ansoa (1 cutie), capere,
  • masline negre (12), sare, piper.

Mod de preparare

Se fierbe fasolea in apa clocotita sarata. Setaie toate legumele in bucati

si se toaca foarte fin usturoiul. Sosul se prepara amestecand uleiul,

otetul, zeama de lamaie, sarea, piperul si usturoiul tocat. Se varsa sosul

peste legume, se adauga caperele si se amesteca bine. Se taie ouale in

sferturi si se pun deasupra salatei, alternand cu fileurile de ansoa si cu

maslinele.

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat