Se oparesc crevetii 3-4 minute in apa clocotita, se scurg de zeama si se lasa la racit;
Se curata, se spala si se taie fideluta morcovul, telina, ardeii grasi si castravetele;
Se amesteca legumele, plus mazarea, cu maioneza, crevetii, ketchupul, mararul taiat fin si restul condimentelor. Se decoreaza cu felii de lamaie si rosii.