SALATA ORIENTALA

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1500 g cartofi
  • 4 oua
  • 1 ceapa mijlocie
  • 20-30 masline negre
  • 5 linguri maioneza sau ulei de masline
  • 2 lingurita otet sau zeama de la o jumatate de lamaie
  • sare, piper

Mod de preparare

1. Se fierb ouale tari (se tin 15 minute dupa ce apa a inceput sa fiarba). Cartofii se curata si se taie cubulete. Se pun intr-o cratita cu apa cat sa-i acopere si putina sare. Se fierb cam 20 de minute. Se verifica daca s-au fiert cu furculita daca intra usor.

2.Dupa ce s-au fiert cartofii se scot din apa si se pun intr-un castron si se amesteca cu ouale fierte si taiate bucatele mici, ceapa taiata fidea, maslinele taiate in 4. Se adauga maioneza sau uleiul, otetul sau zeama de lamaie piperul si se amesteca pana se incorporeaza. Se mai poate adauga ulei sau maioneza dupa gust.

3.Se poate decora cu frunze de ceapa verde sau frunze de patrunjel.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Salata de paste cu ton

O salata este binevenita oricand pe masa, mai ales cand doresti o mancare usoara, ieftina si fara efort! 

Salata de paste cu ton
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui