SALATA ORIENTALA

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1500 g cartofi
  • 4 oua
  • 1 ceapa mijlocie
  • 20-30 masline negre
  • 5 linguri maioneza sau ulei de masline
  • 2 lingurita otet sau zeama de la o jumatate de lamaie
  • sare, piper

Mod de preparare

1. Se fierb ouale tari (se tin 15 minute dupa ce apa a inceput sa fiarba). Cartofii se curata si se taie cubulete. Se pun intr-o cratita cu apa cat sa-i acopere si putina sare. Se fierb cam 20 de minute. Se verifica daca s-au fiert cu furculita daca intra usor.

2.Dupa ce s-au fiert cartofii se scot din apa si se pun intr-un castron si se amesteca cu ouale fierte si taiate bucatele mici, ceapa taiata fidea, maslinele taiate in 4. Se adauga maioneza sau uleiul, otetul sau zeama de lamaie piperul si se amesteca pana se incorporeaza. Se mai poate adauga ulei sau maioneza dupa gust.

3.Se poate decora cu frunze de ceapa verde sau frunze de patrunjel.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Fursecuri cu ciocolata si nuca de cocos

Fursecuri cu ciocolata si nuca de cocos
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata