SALATA ORIENTALA

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1500 g cartofi
  • 4 oua
  • 1 ceapa mijlocie
  • 20-30 masline negre
  • 5 linguri maioneza sau ulei de masline
  • 2 lingurita otet sau zeama de la o jumatate de lamaie
  • sare, piper

Mod de preparare

1. Se fierb ouale tari (se tin 15 minute dupa ce apa a inceput sa fiarba). Cartofii se curata si se taie cubulete. Se pun intr-o cratita cu apa cat sa-i acopere si putina sare. Se fierb cam 20 de minute. Se verifica daca s-au fiert cu furculita daca intra usor.

2.Dupa ce s-au fiert cartofii se scot din apa si se pun intr-un castron si se amesteca cu ouale fierte si taiate bucatele mici, ceapa taiata fidea, maslinele taiate in 4. Se adauga maioneza sau uleiul, otetul sau zeama de lamaie piperul si se amesteca pana se incorporeaza. Se mai poate adauga ulei sau maioneza dupa gust.

3.Se poate decora cu frunze de ceapa verde sau frunze de patrunjel.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise