1.Intr-un bol se pun uleiul, vinul, otetul, sarea si piperul.Se amesteca cu patrunjel verde fin tocat.
2.Separat, se fierb fasolea si telina taiata bastonase.Se pun apoi in sosul de mai sus, la care se adauga rosiile taiate felii, ceapa taiata pestisori,merele taiate felii si salata rupta in bucati.Se amesteca usor.
3.La servire, se orneaza cu oua taiate sferturi.Se recomanda un vin alb sec.
Daca v-ati saturat de chiftelele din carne, dar iubiti tonul, va recomand aceasta reteta. Ies niste chiftele grozave, tare...
Aperitiv chiftele cu dovlecel si tonSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui