Curatam pestele de piele si eventualele oase si-l maruntim( nu tare, vezi foto). Curatam si taiem fructul de avocado pe care-l punem in blender. Adaugam zeama de lamaie, mustarul si hreanul, pornim blenderul si lasam 1’, pana se formeaza pasta.
Spalam salata si o maruntim. Taiem in fasii, prazul, rosiile in patru si cascavalul in fasii foarte subtiri(se poate si ras pe razatoare, e mai simplu).
Luam un bol de salata, punem primul strat salata, somonul, cascavalul, prazul, rosiile, putina sare si deasupra pasta de avocado. Amestecam si servim.
Pofta buna!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat