Salata picanta de dovlecei

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 dovlecei mijlocii
  • fara seminte; 2-3 catei de usturoi (dupa gust); otet pentru salata; sare; ulei pentru prajit.

Mod de preparare

Se curata dovleceii si se taie rondele groase de 1 cm. Se lasa putin sa se svante si apoi se prajesc pe ambele parti pana se-nmoaie si se rumenesc usor.

Se scot pe o hartie care sa le absoarba excesul de ulei. Se pun in castronul de salata amestecand cu otetul, sarea si usturoiul tocat. Se serveste dupa cel putin o ora, pentru ca sa se-mbibe bine dovleceii.

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie