Salata siciliana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g cartofi copti
  • 500g mere acrisoare
  • 400g telina
  • maioneza (1 galbenus, 150g ulei, sucul de la 1/2 lamaie, sare, piper)

Mod de preparare

Cartofii se coc in cuptor, se curata de coaja calzi, iar dupa ce se racesc se taie felii. Telina si merele se curata si se dau prin razatoarea cu ochiuri mari. Se face maioneza care se amesteca cu cartofii, merele si telina. Aceasta salata este mai gustoasa daca este pastrata la frigider pana a doua zi.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise