salata speciala

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 capatana de salata \"freeze\"
  • 1/2 capatana de salata obisnuita
  • 2 legaturi de ridichi rosii
  • 1 ardei galben gras
  • 1 manunchi de ceapa verde
  • 2 linguri otet de mere
  • 6 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Salata se spala si se scurge de apa.Ridichiile se spala bine si se taie in patru.Ardeiul se taie jullien, ceapa verde in bucati de 3-4 cm. Intr-un bol se rupe in bucati salata verde, se adauga celelalte verdeturi taiate.Se amesteca otetul de mere cu uleiul de masline ,sare si piper intr-o sticluta, pe care o agitam pana cand sarea se dizolva.Se pune amestecul rezultat peste salata si scuturam bine bolul, nu amestecam.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise