Cartofii se fierb in coaja, se taie in patru parti, apoi in felii, dupa care se stropesc cu ulei;
Rosiile se taie feliute si se stropesc cu ulei;
Fasolea se fierbe, dupa caz se folosesc cele din conserve, apoi se stropesc cu ulei;
Se prepara un sos din otet, mustar, sare, zahar, piper si ulei;
Se alege o farfurie plata, se asaza pe mijloc fasolea verde, de jur imprejur cartofii, deasupra feliile de rosii, pestisorii, iar la sfarsit se toarna sosul deasupra;
Se decoreaza cu masline negre si verzi, marar.
O friptura frageda, rumena si aspectuoasa cu care va puteti impresiona musafirii la mesele festive....
Cotlet de porc evantaiSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui