Salata Tabouleh (taboule)

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 legaturi frunze patrunjel taiat marunt
  • 2 linguri menta proaspata taiata marunt
  • 1 ceapa medie taiata marunt (optional)
  • 6 rosii medii taiate cubulete
  • 1/2 cana bulgur
  • ulei de masline
  • zeama de lamaie
  • sare si piper

Mod de preparare

Se pune bulgurul in apa rece cam 1h-1 1/2h pana se inmoaie si apoi se scurge bine excesul de apa.

Se adauga restul ingredientelor si se amesteca.

Se lasa cel putin 2 ore in frigider inainte de servire.

*Daca nu aveti grau bulgur se poate folosi couscous care nu are nevoie de preparare prealabila. Se adauga couscous-ul brut la salata si se lasa peste noapte in frigider, acesta umflandu-se cu ajutorul sucului de la rosii si lamaie.

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv