Se spala pestele bine, se curata dupa care se pune la fiert cu foi de dafin si piper. Cind este fiert se scoate pe o farfurie si se aduga mujdei amestecta cu otte de vin, ulei si bulion.Se serveste rece.
Tocmai m-am hotărât să gătesc șnițel pane, din carne de porc, în pesmet, exact așa cum obișnuia mama mea,...
Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmetSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui