1. Se taie ardeiul in cubulete; se curata castravetii de coaja, se dau pe razatoare, se presara cu sare si se lasa cca. 1 ora sa se scurga.
2. Usturoiul se piseaza si se freaca cu ulei.
3. Se storc castravetii cu mina de zeama si se pun intr-un bol cu iaurt, usturoi, sare si piper si se amesteca bine.
4. Se pune compozitia pe un platou si presara deasupra cubuletele de ardei si mararul tocat marunt.
Obs: Daca vreti ca salata sa fie foarte fina, dati castravetii prin blender, apoi amestecati-i cu restul de ingrediente si ornati cu ardei si marar sau numai cu marar.
O delicioasa friptura frageda si aromata pentru masa de Paste! Sarbatori fericite tuturor!
Stufat de miel cu menta la slow cooker Crock-Pot 4,7 L digitalSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui