Gustos.ro / Retete culinare / Salata usoara cu piept de pui

Salata usoara cu piept de pui

Name: Salata usoara cu piept de pui
Prep time: 45 min
Cuisine: Israel
Ingredients: 1piept de pui spalat si taiat fisii ca pentru snitele mici.; 2-3 oua tari; 3-4 cepi; 1cosulet cu ciuperci proaspete.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1piept de pui spalat si taiat fisii ca pentru snitele mici.
2-3 oua tari
3-4 cepi
1cosulet cu ciuperci proaspete.

Mod de preparare

Pieptul de pasare se spala se taie felii si se prajeste sau pe tigaia de gril se frige dar sa nu fie uscat.

2 cepi se taie solzi si se prajeste in ulei pina devin aurii.

Se taie pieptul cubulete si se pune intr-un bol.

Se taie ciupercutele felii si se prajesc putin.

Se amesteca ceapa prajita si cu ciupercutele prajite,deasemeni pieptul de pasare si ouale taiate felii,se adauga ceapa cruda taiata cuburi,sare piper si daca mai este nevoie putin ulei.Se lasa la frigider ptr citeva ore dupa care se poate servi.Este gustoasa cu bagheta proaspata si salata verde alaturi.