Se fierb legumele pe rand in apa cu sare, atat cat este necesar pentru fiecare in parte, se scurg si se pun intr-un castron.
Se curata usturoiul si se piseaza.Intr-un bol se amesteca iaurtul cu 2 linguri de dressing tzatziki si usturoiul pisat, apoi se rastoarna peste legumele din castron, care au fost sarate si piperate dupa gust.
Se toaca mararul si se adauga la salata,
Pofta buna! Calorii putine!
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui