Se aleg salate proaspete si nu prea batrine. Se spala bine frunzele si se
scurg. Se prepara intr-un castron un sos de ulei, otet, sare si putin
piper. Se amesteca bine, se pune salata si se amesteca usor. Se aranjeaza
apoi in salatiera, garnisind-o cu sferturi de ou fiert tare. Salata este
foarte gustoasa daca in sos se adauga un catel mic de usturoi taiat marunt
si marar verde tocat. Salata se prepara cu putin inante de a o servi la
masa.
Acceptand provocarea bucatarasului si descoperind ca ingredient secret maslinele, m-am gandit sa incerc si eu o reteta de...
Paine cu masline si mozzarellaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui