Se alege salata, se spala bine, se zvanta, se infasoara intr-un servet de bucatarie si se baga la frigider.
Se curata grapefruitul de coaja - inclusiv pielita alba si membrana - si se rupe bucati deasupra unui vas ca sa nu se piarda zeama.
Se amesteca bine zeama de grapefruit cu cea de lamaie si cu uleiul, se gusta de sare si piper si se incorporeaza menta tocata.
Inainte de a servi salata, se rup frunzele reci bucatele, se pun intr-un castron, se toarna deasupra sosul si se amesteca bine de tot. Se incorporeaza feliile de grapefruit, se mai amesteca o data si se garniseste cu frunzulitele de menta intregi. Daca salata este prea acra, se adauga 1/2 lingurita cu zahar.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise