Salata verde cu telemea

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 foi de salata verde, rupte bucatele
  • 1 castravete taiat felii, curatat de coaja si de seminte
  • 1 rosie maruntita
  • ½ cana ceapa rosie taiata felii
  • ½ cana branza telemea slaba, rasa
  • 2 linguri ulei de masline extravirgin
  • 2 linguri zeama de lamaie proaspat stoarsa
  • 1 lingurita frunze de oregano uscate
  • ½ lingurita sare

Mod de preparare

Amestecati intr-un castron mare salata verde, castravetele, rosia, ceapa si branza.

Bateti intr-un bol uleiul cu zeama de lamaie, frunzele de oregano sis area. Turnati sosul peste legume si amestecati bine.

Aceasta salata este o garniture foarte potrivita pentru pui sau peste la gratar.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise