Se curata si se spala legumele si zarzavaturile;
Se taie ceapa rondele; mararul si patrunjelul se toaca marunt, salata se taie/rupe(depinde cum preferati) fasii inguste,la maslinele se scot samburii(sau puteti achizitiona fara samburi)si se taie rondele;
Se scurge tonul din conserva de ulei sau saramura( mie imi place cel din ulei) si se taie branza cubulete.
Se pune totul intr-un castron si se amesteca cu uleiul, zeama de lamaie, piperul si sarea;
Se serveste dupa ce se lasa la frigider cel putin 20 de minute. Pofta buna!!!
Astazi am pregatit falafel cu tabbouleh, o salata fresh, plina de vitamine, cu mult patrunjel si rosii, insotite de un sos de...
Falafel cu salata taboulehSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui