salata vinete ptr copiii.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o vanata mica
  • un dovlecel
  • ulei
  • sare
  • o lingura iaurt
  • un ardei gras rosu.

Mod de preparare

Coci vanata, iar cand e gata, o cureti si o lasi la scurs. Cureti dovlecelul de coaja, il tai rondele si il pui la fiert in apa putina sarata. Cand s-a inmuiat bine, il scurgi si il toci marunt.

Toci si vanata, dar folosesti numai jumatate (pentru copii, e bine sa pastrezi raportul o parte vanata la doua parti dovlecel).

Treci totul intr-un castron, apoi amesteci bine legumele cu doua linguri de ulei, folosind o paleta de lemn. Adaugi sarea, iaurtul si ardeiul taiat marunt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise