Reteta de slanina cu boia fiarta in zeama de varza. Cum se face slanina cu boia fiarta in zeama de varza. Cum prepari acasa slanina cu boia fiarta in zeama de varza.
Slanina cu sorici taiata in bucati potrivite, se pune la fiert la foc mic, neacoperit, cca. 60 minute, in zeama de varza asezonata cu mirodeniile, si cateii de usturoi, maruntiti.
Apoi se scoate din zeama si se lasa la scurs si racit. Apoi se presara boia de ardei dulce sau iute, dupa preferinta fiecaruia si se lasa la rece.
*Daca va place slanina mai usturoiata, pisati o capatana de usturoi si acoperiti suncile, apoi presarati boiaua.
Slanina cu boia fiarta in zeama de varza poate fi afumata dar este foarte gustoasa si asa.
Se serveste cu paine de casa, alaturi de usturoi sau ceapa, dupa gustul fiecaruia.
Spor la preparat reteta de slanina fiarta in zeama de varza si pofta buna!
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise