Se fierbe laptele cu untul, se desface faina cu apa rece. Se toarna faina in laptele clocotit si se amesteca tot timpul, ca sa nu se faca cocoloase. Se lasa sa fiarba 15 minute si se adauga sarea si piperul dupa gust. Acest sos e foarte gustos alaturi de un peste alb sau un rasol.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat