Gustos.ro / Retete culinare / Sos cu ciuperci si macaroane

Sos cu ciuperci si macaroane

Name: Sos cu ciuperci si macaroane
Prep time: 30 min
Ingredients: 400 g ciuperci de la conserva; o ceapa; sare; delikat; piper; ulei; faina; 400 ml lapte sau smantana subtire dulce; 100 g smantana acra; apa

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 g ciuperci de la conserva
o ceapa
sare
delikat
piper
ulei
faina
400 ml lapte sau smantana subtire dulce
100 g smantana acra
apa

Mod de preparare

Se pune ceapa intr-o cratita cu ulei la calit, cand este sticloasa se adauga ciupercile din conserva, putina apa (50-100ml), laptele si se lasa sa fiarba cateva minute. In timp ce fierbe se condimenteaza cu sare, piper, delikat dupa gust. Smantana acra se amesteca cu o lingura de faina care se toarna amestecand usor in cratita cu ciupercile pana se ingroasa sosul. Se fierb macaroanele. Se pun in farfurie macaroane peste care se adauga sosul cu ciuperci, va doresc pofta buna. (se poate adauga si un pic de sunca prajita, iese foarte gustos)