Sos cu ciuperci si macaroane

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g ciuperci de la conserva
  • o ceapa
  • sare
  • delikat
  • piper
  • ulei
  • faina
  • 400 ml lapte sau smantana subtire dulce
  • 100 g smantana acra
  • apa

Mod de preparare

Se pune ceapa intr-o cratita cu ulei la calit, cand este sticloasa se adauga ciupercile din conserva, putina apa (50-100ml), laptele si se lasa sa fiarba cateva minute. In timp ce fierbe se condimenteaza cu sare, piper, delikat dupa gust. Smantana acra se amesteca cu o lingura de faina care se toarna amestecand usor in cratita cu ciupercile pana se ingroasa sosul. Se fierb macaroanele. Se pun in farfurie macaroane peste care se adauga sosul cu ciuperci, va doresc pofta buna. (se poate adauga si un pic de sunca prajita, iese foarte gustos)

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise