Gustos.ro / Retete culinare / Sos cu mustar si sfecla rosie

Sos cu mustar si sfecla rosie

Name: Sos cu mustar si sfecla rosie
Prep time: 20 min
Ingredients: 50 g sfecla rosie fiarta, cateva boabe de piper rosu,; 3 linguri mustar,; 30 ml ulei de masline,; 1 lingura apa.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

50 g sfecla rosie fiarta, cateva boabe de piper rosu,
3 linguri mustar,
30 ml ulei de masline,
1 lingura apa.

Mod de preparare

Se mixeaza (cu robotul) sfecla cu putina apa si cu smantana. Se adauga mustarul si se amesteca bine, turnand uleiul putin cate putin. Se varsa intr-o sosiera si se incorporeaza boabele de piper rosu.