Se toaca ardeiul marunt sau se rade. Se toaca rosiile curatite de codite, se pun la fiert rosiile impreuna cu ardeiul. Se lasa sa clocoteasca 7-8 minute, apoi se da la o parte si se lasa sa se raceasca. Se adauga sarea , maslinele si uleiul. Se serveste alaturi de piure de cartofi, pilaf de orez, fasole iahnie sai alte mancaruri scazute.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv