Se curata ciupercile, se toaca marunt si impreuna cu ceapa tocata marunt se pun intr-o tigaia in care se adauga unt, timp de 10-15 minute, pana scade zeama.
Se adauga castraveciorii tocati marunt si o lingura de zeama de la castraveti.
Se serveste alaturi de o friptura de vita sau de porc, dupa preferinta
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara