Gustos.ro / Retete culinare / Sos de ulei si otet cu busuioc pentru vinete prajite

Sos de ulei si otet cu busuioc pentru vinete prajite

Name: Sos de ulei si otet cu busuioc pentru vinete prajite
Prep time: 5 min
Cuisine: Grecia
Ingredients: 1/2 ceasca ulei de maslinr extra virgin; 4 linguri otet; 2 linguri zeama de lamaie; 4 catei de usturoi; 1 lingurita busuioc proaspat, tocat fin; 1 lingurita sare; 2-3 picaturi apa calduta

Timp pregatire

5 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 ceasca ulei de maslinr extra virgin
4 linguri otet
2 linguri zeama de lamaie
4 catei de usturoi
1 lingurita busuioc proaspat, tocat fin
1 lingurita sare
2-3 picaturi apa calduta

Mod de preparare

Se zdrobeste usturoiul cu sarea. Pasta se pune intr-un castron mare impreuna cu restul ingredinetelor.Se bate/scutura bine pina se amesteca bine toate ingredintele.