sos olandez

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g unt
  • 2-3 galbenusuri
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper
  • 1/2 ceasca zeama de peste sau de carne

Mod de preparare

Se topeste 3/4 din unt in baie de apa. Se adauga galbenusurile amestecand mereu, sare, piper si zeama de lamaie picatura cu picatura, ca untul la maioneza. Se bate mereu cu telul pana ce sosul incepe sa se ingroase, se adauga zeama de peste putin cate putin. Se lasa sa se ingroase. Se pune si restul de unt, se serveste fierbinte.

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Chifle pufoase

Sunt ideale pentru pachetelele piticilor nostri si de ce nu, pentru al nostru. E ceva timp de cand nu am mai cumparat paine...

Chifle pufoase
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust