Sos paste

Mod de preparare

Intr-o tigaie cu ulei se pun la calit ceapa taiata marunt.Cand s-a calit se adauga ardeiul gras taiat felii,sunca taiata cubulete si ciupercile.Cand incep sa se rumeneasca se adauga peste cutia de rosii decojite,taiate cubulete.Se lasa sa dea in clocot.Se pun cei 2 catei de usturoi intregi, maslinele, oregano, rozmarin,sare si piper.La final,inainte de servire,se scot catei de usturoi.