Gustos.ro / Retete culinare / Sos paste

Sos paste

Name: Sos paste
Prep time: 25 min
Ingredients: 1 cutie rosii decojite; 50 gr sunca; 50 gr ciuperci; 50 gr ardei gras; 50 gr masline; 1 ceapa rosie; 2 catei usturoi; oregano; rozmarin; sare; piper; putin ulei

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 cutie rosii decojite
50 gr sunca
50 gr ciuperci
50 gr ardei gras
50 gr masline
1 ceapa rosie
2 catei usturoi
oregano
rozmarin
sare
piper
putin ulei

Mod de preparare

Intr-o tigaie cu ulei se pun la calit ceapa taiata marunt.Cand s-a calit se adauga ardeiul gras taiat felii,sunca taiata cubulete si ciupercile.Cand incep sa se rumeneasca se adauga peste cutia de rosii decojite,taiate cubulete.Se lasa sa dea in clocot.Se pun cei 2 catei de usturoi intregi, maslinele, oregano, rozmarin,sare si piper.La final,inainte de servire,se scot catei de usturoi.