In uleiul bine incins se rumeneste la foc iute ceapa care se stinge cu o lingura de sos de soia, dupa care se adauga carnea tocata si se da focul la mediu.
In timp ce se caleste carnea, se adauga sare, piper, chili si se stinge putin cate putin cu supa.
Cand si carnea s-a calit, se adauga rosiile decojite date prin razatoare si sucul de rosii si se iuteste focul cam 5-7 minute.
Se domoleste focul si se adauga celelalte ingrediente si se drege din sare si piper (poate si chili pt cei cu stomacul tare).
Se fierbe cam 60-70 minute si se adauga peste pastele din farfurie (pot fi orice fel de paste).
ATENTIE, usturoiul zdrobit cu lama cutitului se adauga in ultimele 10 minute.
Initial am vrut sa fac o prajitura simpla, dar am ajuns la un tort...se putea sa nu sarbatoresc eu nr. 200 al retetelor :D,...
Tort cu foi de nuca si crema patisera ( Reteta Nr.200)Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.